Leírás
A gyümölcsminőség mérésére szolgáló F-750 Food Scanner közeli infravörös spektrális elemzéssel (NIRS) elemzi a növényi élelmiszerek termékminőségét,
gyors és roncsolásmentes módon.
Ezt a mérési módszert már számos ipari alkalmazásban használják anyagvizsgálatra, és alkalmas a növényi értéklánc különböző szakaszainak gyors kiépítésére is.
Számos kísérletben, pl. paradicsom, szőlő, mangó és áfonya esetében nagyon jó korrelációt állapítottak meg pl. a Brix-érték (cukortartalom) és a NIRS-érték között.
A prediktív modellekhez szükséges egyéb minőségi paraméterekkel való összefüggést (pl. szárazanyag-tartalom, savasság, keménység), tesztekkel kell meghatározni.
Jellemzők:
- Olyan tulajdonságokat mér, mint:
- Szárazanyag-tartalom (TSS vagy brix)
- Szárazanyag
- Titrálható savasság
- Belső szín
- Külső szín
- Könnyű, hordozható és használatra kész
- Gyors és következetes – a beolvasás mintánként 4-6 másodpercet vesz igénybe
- Roncsolásmentes mérések
- Beépített GPS a növény egyszerű feltérképezéséhez
- Transzflektív kijelző kültéri használathoz
- Újratölthető/cserélhető akkumulátorok, egész napos működéshez
- Wi-Fi lehetőség
Az F-750 lehetővé teszi saját modellek készítését és adaptálását az adott alkalmazási területhez. Az aktuális érettségi fok és a becsült eltarthatósági idő roncsolásmentes megállapítása segíthet megelőzni a jövőbeni élelmiszer-veszteségeket a zöldség és gyümölcs üzletágban. Ha időben megállapításra kerül, hogy nem megfelelő a minőség, alternatív hasznosítási módok alkalmazásával még csökkenthető a vesztesség
